食中毒 症状 対策

食中毒の症状記事一覧

食中毒は一般的に腐敗した食品や有毒物質を食べることで引き起こされる体調不良を指します。最初に消化器官に影響が出るケースが...

鶏肉が原因となる食中毒は、カンピロバクター属の細菌によって引き起こされるものが多くなっています。人に食中毒を起こすカンピ...

食中毒の中で発生しやすいものとしてカンピロバクター症候群があります。主な原因食材として挙げられるものは、あまり加熱処理を...